2015米蘭世博（Expo Milano 2015）主題「餵養地球、生命能源」，推出米蘭憲章（The Milan Charter），宣示捍衛人類的食物權。「食物權應該被視為基本人權之一，必須獲得充足安全的食物、清潔的水」。這亦是世博首次點出，未來要讓食物與人的關係，回歸誠實與透明。

凱基投顧分析師溫建勳分析，台灣供應鏈當中，依據米蘭世博可分為五大投資主題，分別為：農業相關設備─F-龍燈(4141)、惠光(6508)、台肥(1722)、東鹼(1708)、中華化(1727)、農業企業─台灣三愛、食品安全與動物衛生─福壽(1219)、卜蜂(1215)、大成(1210)、水─康那香(9919)、國統(8936)、千附(8383)、鉅邁(8435)、台鹽、幸福(1108)、健康飲食與減少食物浪費─百研(3205)。

食品安全使產業洗牌。自去年9月發生餿水油混食用油風暴後，食品業版圖洗牌，味全(1201)迄今單月營收YOY均衰退23-33%。多家食品廠管理階層，均指出食安讓合格大廠需求增加，進而漲價提升毛利率。以2014年4Q為例，南僑(1702)、卜蜂(1215)毛利率創新高，福壽創4年新高，主因為讓消費者願意花更高價格買安全食物。而從米蘭世博中，凱基歸納出五大投資主題，分別是農業設備、農業企業、食品安全與動物衛生、水、健康飲食與減少食物浪費。

福壽大舉跨入肉品垂直整合，估市占10%。公司跨足肉品上下游的飼養、屠宰、加工垂直整合市場，已在台南試產，由前中央畜產會執行長負責該新事業，投資逾10億元。推估6月正式營運即可拿下約10%的肉雞電宰市占，排名第三（僅次卜蜂、大成），初期30-40%肉雞為自有直營。雖與卜蜂市占30-40%、肉雞來源自有70-80%相比，仍有差距，但仍看好福壽2H營運可顯著躍進。公司在南投44公頃生態農場採無除草劑之純天然農場，預估今年有機肥料出貨量將由3.5萬噸，提升14%至4萬噸。